Ecomely

Nyelv

Kókuszos currys csirke: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Mrs.bhaskaran — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Húsételek

Kókuszos currys csirke

A hétköznapok enyhe currye, krémes kókusztejjel, 25 perc alatt kész.

  • 25 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Közepes

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

403 kcal adagonként

Fehérje
37,7 g
Szénhidrát
5,3 g
ebből cukrok
3,4 g
Zsír
24,6 g
ebből telített zsírsavak
17,6 g
Rost
2,7 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd az apróra vágott hagymát az olajon 3 percig.
  2. Add hozzá a kockára vágott csirkét és a currypor, és pirítsd 5 percig.
  3. Öntsd hozzá a kókusztejet és a fokhagymát, majd főzd lassú tűzön 10 percig.
  4. Sózd, és tálald rizzsel és korianderrel.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.