Ecomely

Nyelv

Profiterol: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Hcrepin — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Desszertek

Profiterol

Vaníliafagylalttal töltött kis csoux, meleg csokoládéöntettel.

  • 55 perc
  • 6 fő
  • Közepes
  • Közepes
  • francia

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

584 kcal adagonként

Fehérje
11,5 g
Szénhidrát
42,9 g
ebből cukrok
21,9 g
Zsír
39,7 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Készíts képviselőfánk-tésztát, és nyomj belőle kis golyókat.
  2. Told sütőbe 190 °C-on 25 percre, majd hagyd kihűlni.
  3. Olvaszd fel a csokoládét a meleg tejszínben.
  4. Vágd ketté a fánkokat, töltsd meg fagylalttal, és öntsd le a mártással.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.