Tartiflette

Illusztrációs fotó: Chrisjt — CC BY-SA 2.0 de, Wikimedia Commons

Hétköznapi ételek

Tartiflette

Reblochon sajt, szalonnakocka és burgonya: a hegyek a konyhádban.

1 óra
4 fő
Közepes
Közepes
savoyai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közé Hozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Bors

Ízlés szerint

10 cl Fehérbor

Mellé

Zöldsaláta
Felvágott

Tápértékek

801 kcal adagonként

Fehérje: 38 g
Szénhidrát: 44,8 g
ebből cukrok: 5,4 g
Zsír: 50,6 g
ebből telített zsírsavak: 30,5 g
Rost: 5,5 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

Főzd a burgonyát vízben 20 percig, majd vágd karikákra.
Pirítsd meg a hagymát és a szalonnakockát.
Keverd össze egy tálban a tejföllel, tedd rá a vastagságában félbevágott reblochont, héjjal felfelé.
Süsd 20 percig 200 °C-on.

További ötletek

Sonkás endívia55 perc · 4 fő Rakott karfiol45 perc · 4 fő · olcsó Háromkirályok-pogácsa mandulakrémmel1 óra · 8 fő Shepherd’s pie1 óra 10 perc · 6 fő Sonkás póréhagyma gratin50 perc · 4 fő Kacsás Parmentier1 óra · 6 fő Csirkés-gombás pite1 óra · 6 fő Flamiche (póréhagymás pite)1 óra · 6 fő · olcsó