Tészta és rizs
Fűszeres basmati rizs
Basmati rizs köménymaggal, kardamommal és babérlevéllel.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
303 kcal adagonként
- Fehérje
- 5,4 g
- Szénhidrát
- 58,7 g
- ebből cukrok
- 0,2 g
- Zsír
- 4,9 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,9 g
- Rost
- 0,9 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Mosd a rizst, amíg a víz tiszta nem lesz.
- Pattogtasd meg a fűszereket a vajban, majd add hozzá a rizst.
- Önts rá a rizs térfogatának másfélszeresét sózott vízből, főzd fedő alatt 12 percig, majd pihentesd 5 percig.
További ötletek
Egy fazékban főtt paradicsomos-mozzarellás tészta20 perc · 4 főTonhalas-paradicsomos tészta20 perc · 4 főGombás tagliatelle25 perc · 4 fő · olcsóPirított tészta zöldségekkel25 perc · 4 fő · olcsóNapos serpenyős zöldségek35 perc · 4 fő · olcsóTapenade10 perc · 4 fő · olcsóBesamelmártás12 perc · 4 fő · olcsóMustáros vinaigrette3 perc · 4 fő · olcsó
olasz
ázsiai
provence-i
francia
francia
Az Ecomely saját receptje.