Ecomely

Nyelv

Tteokbokki: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons
Hétköznapi ételek

Tteokbokki

Puha rizsrudak édes-csípős, vörös gochujang szószban.

  • 25 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Pénztárcabarát
  • koreai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Ízlés szerint

Tápértékek

279 kcal adagonként

Fehérje
11,3 g
Szénhidrát
45,1 g
Zsír
5 g
Rost
2,7 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Keverd el a gochujangot, a cukrot és a szójaszószt az alaplében, és forrald fel.
  2. Add hozzá a tteokot, és főzd 10 percig kevergetve, amíg a szósz besűrűsödik.
  3. Add hozzá a keménytojást és az újhagymát.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.