Aperitif
Tzatziki
Görög joghurt, uborka, fokhagyma és menta: friss falat 10 perc alatt.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
131 kcal adagonként
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 5,5 g
- ebből cukrok
- 4,3 g
- Zsír
- 10,4 g
- ebből telített zsírsavak
- 5,2 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Reszeld le az uborkát, sózd meg, és egy konyharuhában jól nyomkodd ki.
- Keverd a joghurthoz a reszelt fokhagymával, a citromlével és az apróra vágott fűszernövényekkel.
- Csorgass rá olívaolajat, és tálalásig tartsd hűtőben.
További ötletek
Tabbouleh20 perc · 6 fő · olcsóNapos serpenyős zöldségek35 perc · 4 fő · olcsóGazpacho15 perc · 4 fő · olcsóLibanoni tabbouleh25 perc · 4 fő · olcsóHideg szezámos tészta20 perc · 4 fő · olcsóCsicseriborsó saláta10 perc · 4 fő · olcsóFattúš20 perc · 4 fő · olcsóHideg uborka-joghurtleves10 perc · 4 fő · olcsó
keleti
spanyol
libanoni
kínai
libanoni
Az Ecomely saját receptje.