
Menu sehari-hari
Bibeleskaes
Keju segar (fromage blanc) yang dikocok dengan rempah segar, bawang merah, dan lobak pedas (horseradish), disajikan dengan kentang tumis: hidangan makan malam khas Alsace.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Sesuai selera
Informasi gizi
385 kkal per porsi
- Protein
- 16,8 g
- Karbohidrat
- 47,1 g
- termasuk gula
- 7,4 g
- Lemak
- 12,3 g
- termasuk lemak jenuh
- 8 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Rebus kentang dengan kulitnya, lalu iris bulat dan tumis.
- Kocok keju segar bersama krim, bawang merah, bawang putih, lobak pedas, dan rempah cincang; beri garam dan merica.
- Jika ada, goreng bacon yang dipotong dadu kecil hingga kecokelatan.
- Sajikan keju segar yang dingin dengan kentang hangat dan bacon.
Ide lainnya
Omelet kentang (tortilla española)40 menit · 4 org · hematGratin dauphinois1 jam 35 menit · 4 org · hematRatatouille1 jam 05 menit · 4 org · hematOmelet10 menit · 2 org · hematSup sayur45 menit · 4 org · hematShakshuka35 menit · 4 org · hematOne pot pasta tomat-mozzarella20 menit · 4 orgMac and cheese35 menit · 4 org · hemat
Resep orisinal Ecomely.

Spanyol
Dauphiné
Provence

Maghreb
Italia
Amerika