Daging
Shish taouk
Ayam marinasi bawang putih dan lemon, digulung dalam roti Lebanon dengan saus putih.
Bahan
Bahan
Saus bawang putih
Rempah & bumbu
Informasi gizi
467 kkal per porsi
- Protein
- 44,5 g
- Karbohidrat
- 41,4 g
- termasuk gula
- 6,2 g
- Lemak
- 10,8 g
- termasuk lemak jenuh
- 4 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Marinasi ayam yang dipotong memanjang dengan yogurt, air perasan satu lemon, bawang putih, rempah, dan garam (minimal 30 menit).
- Panggang selama 10–12 menit di wajan yang sudah sangat panas.
- Campur yogurt Yunani dengan bawang putih parut, minyak, dan sedikit lemon.
- Olesi roti dengan saus, lalu isi dengan ayam, selada, tomat, dan acar timun, gulung dengan padat dan panggang 1 menit di wajan.
Ide lainnya
Provence
Prancis
Prancis
India
Vietnam
Yunani
Resep orisinal Ecomely.