Ecomely

Bahasa

Chilaquiles: foto hidangan
Foto ilustrasi: Grueslayer — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Sarapan

Chilaquiles

Keripik tortilla berselimut saus tomat-cabai, telur, krim, dan keju: brunch khas Meksiko.

  • 25 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sedang
  • Meksiko

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

488 kkal per porsi

Protein
14,9 g
Karbohidrat
36,1 g
termasuk gula
6,5 g
Lemak
30,4 g
termasuk lemak jenuh
14,9 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Haluskan tomat, bawang putih, cabai, dan setengah bawang bombai, lalu masak hingga mengental selama 10 menit.
  2. Masukkan keripik tortilla dan aduk hingga terlapisi selama 1 menit.
  3. Beri topping telur mata sapi, krim, keju, bawang bombai, dan daun ketumbar.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.