Ecomely

Bahasa

Chiles rellenos: foto hidangan
Foto ilustrasi: Skyler Lewis ( w:en:User:Double.reed ) — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Chiles rellenos

Cabai poblano isi keju, dilapisi adonan telur lalu digoreng.

  • 50 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Meksiko

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

393 kkal per porsi

Protein
17,8 g
Karbohidrat
21,6 g
termasuk gula
9,7 g
Lemak
24,7 g
Serat
6,9 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Panggang cabai, kupas kulitnya, dan buang bijinya lewat sayatan.
  2. Isi dengan keju, lalu gulingkan di tepung.
  3. Celupkan ke putih telur yang dikocok kaku bersama kuning telur, goreng 2 menit tiap sisi.
  4. Sajikan di atas saus tomat panas.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.