
Daging
Couscous royal
Couscous untuk perayaan: domba, ayam, merguez, sayuran, dan buncis.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
927 kkal per porsi
- Protein
- 58 g
- Karbohidrat
- 65 g
- termasuk gula
- 10,6 g
- Lemak
- 45,8 g
- termasuk lemak jenuh
- 15,3 g
- Serat
- 9,2 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Tumis domba, ayam, dan bawang bombay hingga kecokelatan bersama rempah dan pasta tomat, tuang air hingga terendam; masak 45 menit.
- Masukkan wortel dan lobak putih, masak 20 menit, lalu tambahkan zukini dan buncis, masak 20 menit.
- Panggang merguez dan siapkan semolina.
- Sajikan semolina, daging, sayuran, kuah kaldu, dan harissa.
Ide lainnya
Resep orisinal Ecomely.

Prancis
Savoie
Savoie
Amerika
Tex-Mex
Prancis
Maghreb
Spanyol