Sup
Crème Du Barry (sup krim kembang kol)
Sup krim kembang kol yang lembut, dengan beberapa kuntum kembang kol keemasan untuk sensasi renyah.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
313 kkal per porsi
- Protein
- 6,9 g
- Karbohidrat
- 18,9 g
- termasuk gula
- 5,7 g
- Lemak
- 21,8 g
- termasuk lemak jenuh
- 14,1 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Tumis daun bawang iris tipis dalam mentega hingga layu.
- Masukkan kembang kol potong kuntum (sisakan beberapa) dan kentang potong dadu, tuang kaldu; masak 25 menit.
- Blender hingga halus bersama krim; beri garam, merica, dan pala.
- Goreng kuntum kembang kol yang disisihkan di wajan hingga keemasan, lalu letakkan di atas sup bersama kucai.
Ide lainnya
Sup sayur45 menit · 4 org · hematGratin kembang kol45 menit · 4 org · hematSup bawang prei dan kentang45 menit · 4 org · hematSup krim ubi jalar santan40 menit · 4 org · hematDahl lentil merah dengan ubi jalar35 menit · 4 org · hematSup krim brokoli30 menit · 4 org · hematSup lentil merah ala Turki35 menit · 4 org · hematSup Krim Kembang Kol Kari35 menit · 4 org · hemat
Prancis
Prancis
India
Turki
Resep orisinal Ecomely.