Ecomely

Bahasa

Croque-madame: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
Menu sehari-hari

Croque-madame

Croque-monsieur dengan saus béchamel, dipanggang hingga keemasan, dengan telur mata sapi di atasnya.

  • 25 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Prancis

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

497 kkal per porsi

Protein
31,8 g
Karbohidrat
31,1 g
termasuk gula
6,6 g
Lemak
26,9 g
termasuk lemak jenuh
11,2 g
Serat
1 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Olesi roti dengan saus béchamel, lalu isi dengan ham dan keju, kemudian tutup.
  2. Lumuri bagian atasnya dengan saus béchamel dan keju, lalu panggang 10 menit pada suhu 220 °C hingga keemasan.
  3. Letakkan telur mata sapi di atas masing-masing roti.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.