
Camilan & teman ngobrol
Croquetas de jamón
Kroket Spanyol yang creamy berisi ham serrano, dilapisi tepung panir lalu digoreng.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
424 kkal per porsi
- Protein
- 13,7 g
- Karbohidrat
- 24 g
- termasuk gula
- 5,7 g
- Lemak
- 30 g
- termasuk lemak jenuh
- 9,8 g
- Serat
- 1,2 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Buat saus béchamel yang sangat kental, tambahkan ham cincang; biarkan dingin semalaman.
- Bentuk menjadi silinder kecil.
- Lumuri dengan telur, lalu tepung panir.
- Goreng 2 menit pada suhu 180 °C.
Ide lainnya
Resep orisinal Ecomely.


Spanyol
Lebanon
Lebanon
Meksiko
Provence
Burgundy