
Camilan & teman ngobrol
Hummus
Krim kacang arab dengan wijen yang lembut.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Pelengkap
Informasi gizi
172 kkal per porsi
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 7,8 g
- termasuk gula
- 0,4 g
- Lemak
- 12,9 g
- termasuk lemak jenuh
- 1,9 g
- Serat
- 2,8 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Haluskan kacang arab yang sudah ditiriskan bersama tahini, lemon, bawang putih, jintan, dan 3 sdm air.
- Tambahkan minyak zaitun sedikit demi sedikit sampai teksturnya halus.
- Sajikan dengan tetesan minyak zaitun dan taburan paprika bubuk.
Ide lainnya
Resep orisinal Ecomely.

Timur Tengah
Spanyol
Prancis

Italia
Asia