Ecomely

Bahasa

Galette lengkap: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Menu sehari-hari

Galette lengkap

Ham, telur, keju: galette khas Breton di rumah.

  • 35 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sedang
  • Bretagne

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

555 kkal per porsi

Protein
35,1 g
Karbohidrat
43,4 g
termasuk gula
0,6 g
Lemak
26,4 g
termasuk lemak jenuh
13,5 g
Serat
2,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Campur tepung, garam, telur, dan air; diamkan 1 jam.
  2. Masak satu galette di wajan yang diolesi mentega, lalu balik.
  3. Taburi keju dan ham, lalu pecahkan telur di tengah.
  4. Lipat tepinya, tutup hingga putih telur matang.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.