
Hidangan penutup
Nougat glacé
Parfait beku dengan madu, buah manisan, dan nougatine, disajikan dengan saus raspberry.
Bahan
Informasi gizi
319 kkal per porsi
- Protein
- 3,5 g
- Karbohidrat
- 32,2 g
- termasuk gula
- 31,6 g
- Lemak
- 18,9 g
- termasuk lemak jenuh
- 11,7 g
- Serat
- 1,8 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Panaskan madu dan tuang ke putih telur yang sudah dikocok kaku sambil terus dikocok hingga dingin.
- Masukkan krim kocok, buah manisan, dan praline.
- Tuang ke loyang cake dan bekukan selama 6 jam.
- Sajikan dalam irisan dengan saus raspberry yang diblender bersama gula.
Ide lainnya
Kerang hijau ala marinière30 menit · 4 orgClafoutis ceri55 menit · 6 org · hematSate ayam marinasi35 menit · 6 orgSate ayam tikka30 menit · 4 orgVerrine segar buah beri10 menit · 6 orgVitello tonnato1 jam · 6 orgTart aprikot dan almond50 menit · 8 orgStroberi dengan gula dan krim kocok10 menit · 4 org · hemat
Resep orisinal Ecomely.

Prancis
Limousin
India
Italia
