Ecomely

Bahasa

Pasta alla norma: foto hidangan
Foto ilustrasi: 8w9d — CC0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Pasta alla norma

Terong goreng, saus tomat, kemangi, dan ricotta asin: kebanggaan kota Catania.

  • 40 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Italia

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

621 kkal per porsi

Protein
16,8 g
Karbohidrat
73,6 g
termasuk gula
8,9 g
Lemak
26,3 g
termasuk lemak jenuh
6 g
Serat
9 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Goreng terong potong dadu dalam minyak.
  2. Buat saus tomat dengan bawang putih selama 15 menit.
  3. Campur pasta, saus, dan terong, lalu taburi keju parut dan kemangi.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.