Ecomely

Bahasa

Kentang Goreng Polenta: foto hidangan
Foto ilustrasi: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Kentang Goreng Polenta

Stik polenta dengan parmesan, renyah dipanggang di oven.

  • 45 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Italia

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

326 kkal per porsi

Protein
8,2 g
Karbohidrat
37,2 g
Lemak
15,7 g
Serat
1,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Masak polenta dalam kaldu, tambahkan parmesan, ratakan setebal 2 cm, dan biarkan mengeras.
  2. Potong menjadi stik, lalu olesi dengan minyak.
  3. Panggang 25 menit pada suhu 220 °C sambil dibalik.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.