
Vegetarian
Kentang ala Lyon
Kentang tumis mentega dengan bawang bombai keemasan dan peterseli: pendamping terbaik dari semuanya.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
324 kkal per porsi
- Protein
- 6,3 g
- Karbohidrat
- 45,3 g
- termasuk gula
- 5,7 g
- Lemak
- 11,3 g
- termasuk lemak jenuh
- 7,2 g
- Serat
- 5,8 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Rebus kentang berikut kulitnya selama 15 menit, kupas, lalu iris bulat.
- Goreng kentang dalam setengah bagian mentega selama 10 sampai 15 menit sambil dibalik hingga keemasan.
- Sementara itu, tumis bawang bombai iris tipis dalam sisa mentega hingga keemasan.
- Campur semuanya, beri garam dan merica, lalu taburi peterseli.
Ide lainnya
Omelet kentang (tortilla española)40 menit · 4 org · hematGratin dauphinois1 jam 35 menit · 4 org · hematRatatouille1 jam 05 menit · 4 org · hematOmelet10 menit · 2 org · hematSup sayur45 menit · 4 org · hematShakshuka35 menit · 4 org · hematOne pot pasta tomat-mozzarella20 menit · 4 orgMac and cheese35 menit · 4 org · hemat
Resep orisinal Ecomely.

Spanyol
Dauphiné
Provence

Maghreb
Italia
Amerika