Ecomely

Bahasa

Kentang ala Lyon: foto hidangan
Foto ilustrasi: Glane23 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Kentang ala Lyon

Kentang tumis mentega dengan bawang bombai keemasan dan peterseli: pendamping terbaik dari semuanya.

  • 45 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • Lyon

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

324 kkal per porsi

Protein
6,3 g
Karbohidrat
45,3 g
termasuk gula
5,7 g
Lemak
11,3 g
termasuk lemak jenuh
7,2 g
Serat
5,8 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Rebus kentang berikut kulitnya selama 15 menit, kupas, lalu iris bulat.
  2. Goreng kentang dalam setengah bagian mentega selama 10 sampai 15 menit sambil dibalik hingga keemasan.
  3. Sementara itu, tumis bawang bombai iris tipis dalam sisa mentega hingga keemasan.
  4. Campur semuanya, beri garam dan merica, lalu taburi peterseli.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.