Ecomely

Bahasa

Poulet DG: foto hidangan
Foto ilustrasi: MarieroseNN — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Daging

Poulet DG

Ayam tumis dengan sayuran dan pisang plantain goreng, hidangan pesta khas Kamerun.

  • 1 jam 10 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Kamerun

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

865 kkal per porsi

Protein
50,4 g
Karbohidrat
60,7 g
Lemak
44,3 g
termasuk lemak jenuh
8,9 g
Serat
10,4 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Goreng ayam yang sudah dibumbui bawang putih dan jahe hingga kecokelatan.
  2. Tambahkan bawang bombay, tomat, dan segelas air, lalu masak dengan api kecil selama 20 menit.
  3. Tambahkan wortel, buncis, dan paprika, lalu masak selama 15 menit.
  4. Goreng pisang plantain yang diiris bulat, lalu campurkan ke dalam hidangan di saat-saat terakhir.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.