Ecomely

Bahasa

Pounti: foto hidangan
Foto ilustrasi: Romainbehar — CC0, Wikimedia Commons
Daging

Pounti

Terrine khas Auvergne yang manis-gurih: lemak babi asin, daun bit Swiss, dan plum kering dalam adonan crêpe yang kental.

  • 1 jam 10 menit
  • 8 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Auvergne

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

262 kkal per porsi

Protein
12,9 g
Karbohidrat
28,7 g
termasuk gula
8,6 g
Lemak
10,1 g
Serat
3 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Cincang lemak babi, bawang bombai, daun bit Swiss, dan peterseli.
  2. Campur tepung, telur, dan susu, lalu tambahkan cincangan tadi.
  3. Tuang ke dalam loyang, tekan plum kering ke dalam adonan.
  4. Panggang 50 menit pada suhu 180 °C.

Ide lainnya

Hachis parmentier1 jam · 4 orgQuiche lorraine50 menit · 6 orgAyam panggang1 jam 30 menit · 4 orgDaging babi panggang dengan kentang1 jam 30 menit · 6 orgParmentier ubi jalar55 menit · 4 orgTomat isi daging1 jam 10 menit · 4 orgPaha domba panggang dan kacang flageolet1 jam 15 menit · 6 orgTart tipis tomat-mustard45 menit · 6 org

Resep orisinal Ecomely.