Ecomely

Bahasa

Profiterole: foto hidangan
Foto ilustrasi: Hcrepin — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Hidangan penutup

Profiterole

Choux kecil berisi es krim vanila, disiram saus cokelat panas.

  • 55 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Prancis

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

584 kkal per porsi

Protein
11,5 g
Karbohidrat
42,9 g
termasuk gula
21,9 g
Lemak
39,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Buat adonan choux dan semprot menjadi bola-bola kecil.
  2. Panggang 25 menit pada suhu 190 °C, lalu biarkan dingin.
  3. Lelehkan cokelat dalam krim panas.
  4. Belah choux, isi dengan es krim, lalu siram dengan saus.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.