Ecomely

Bahasa

Ravioli ricotta-bayam buatan sendiri: foto hidangan
Foto ilustrasi: Photograph by Mike Peel ( www.mikepeel.net ). — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pasta & nasi

Ravioli ricotta-bayam buatan sendiri

Pasta segar isi ricotta dan bayam, dengan mentega dan sage.

  • 1 jam 05 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Italia

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

589 kkal per porsi

Protein
25,8 g
Karbohidrat
54,6 g
termasuk gula
2,9 g
Lemak
28,4 g
Serat
3,8 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Uleni tepung dan telur selama 10 menit, diamkan 30 menit.
  2. Campur ricotta, bayam matang yang diperas dan dicincang, parmesan, dan pala.
  3. Giling adonan setipis mungkin, letakkan sedikit isian, tutup dengan lembaran lain, lalu potong.
  4. Rebus 3 menit dan siram dengan mentega cokelat harum beraroma sage.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.