Ecomely

Bahasa

Rillettes salmon: foto hidangan
Foto ilustrasi: No machine-readable author provided. Vincnet assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons
Camilan & teman ngobrol

Rillettes salmon

Salmon segar rebus dan salmon asap dihaluskan dengan krim keju, lemon, dan dill: siap dalam 15 menit.

  • 20 menit
  • 6 orang
  • Mudah
  • Lebih mahal
  • Prancis

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

178 kkal per porsi

Protein
13,5 g
Karbohidrat
1,4 g
termasuk gula
0,8 g
Lemak
12,7 g
termasuk lemak jenuh
5,3 g
Serat
0 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Rebus salmon segar 5 menit dalam air yang mendidih pelan, biarkan dingin, lalu suwir-suwir.
  2. Potong salmon asap menjadi potongan kecil.
  3. Campurkan kedua jenis salmon dengan keju krim, air perasan setengah lemon, rempah, dan lada.
  4. Simpan di tempat dingin minimal 1 jam sebelum disajikan di atas roti panggang.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.