
Daging
Panggang daging anak sapi dengan jamur
Daging panggang empuk yang dimasak dalam panci besi, dengan bawang kecil dan jamur.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
381 kkal per porsi
- Protein
- 56,4 g
- Karbohidrat
- 4,7 g
- termasuk gula
- 3,2 g
- Lemak
- 12,5 g
- termasuk lemak jenuh
- 7,7 g
- Serat
- 1,2 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Cokelatkan daging dengan mentega dalam panci besi.
- Tambahkan bawang, anggur, dan thyme, tutup dan masak 1 jam dengan api kecil.
- Masukkan jamur 15 menit sebelum selesai.
Ide lainnya
Resep orisinal Ecomely.

Prancis
Savoie
Savoie
Amerika
Tex-Mex
Prancis
Maghreb
Spanyol