Ecomely

Bahasa

Pastri bayam-feta (spanakopita): foto hidangan
Foto ilustrasi: Tanya Bakogiannis — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Pastri bayam-feta (spanakopita)

Bayam, keju feta, dan herba terbungkus kulit filo yang renyah.

  • 1 jam 05 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Yunani

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

304 kkal per porsi

Protein
11,3 g
Karbohidrat
20,1 g
Lemak
19 g
termasuk lemak jenuh
11,7 g
Serat
3,3 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Tumis bawang bombai lalu bayam sampai airnya keluar; tiriskan dengan baik.
  2. Campur dengan keju feta yang dihancurkan, telur, dill, pala, dan lada.
  3. Susun 5 lembar filo yang diolesi mentega dalam loyang, ratakan isian, lalu tutup dengan 5 lembar lain yang diolesi mentega.
  4. Iris bagian atas sesuai porsi dan panggang 40 menit pada suhu 180 °C.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.