Ecomely

Bahasa

Iga babi panggang glasir: foto hidangan
Foto ilustrasi: Edo de Roo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Daging

Iga babi panggang glasir

Iga empuk panggang oven, dilapisi saus madu-kecap-saus tomat.

  • 1 jam 45 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Amerika

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

656 kkal per porsi

Protein
45,2 g
Karbohidrat
19 g
termasuk gula
16,3 g
Lemak
44 g
termasuk lemak jenuh
17,5 g
Serat
0,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Panggang iga selama 1 jam pada suhu 160 °C, tutup dengan aluminium foil dan beri sedikit air di dasar loyang.
  2. Campur saus tomat, madu, kecap asin, bawang putih, dan paprika bubuk.
  3. Oles saus dengan melimpah, lalu panggang 30 menit pada suhu 200 °C tanpa ditutup sambil mengolesi saus 3 kali.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.