Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Aperitivo
Agua de melón (agua de melón)
Boisson fraîche et parfumée obtenue en mixant la chair de melon avec de l'eau, du sucre et du citron vert. Légère et très désaltérante, elle se boit en été, glacée, à tout moment de la journée.
Ingredienti
Ingredienti
A piacere
Valori nutrizionali
159 kcal per porzione
- Proteine
- 1,8 g
- Carboidrati
- 37,6 g
- di cui zuccheri
- 31,1 g
- Grassi
- 0,2 g
- Fibre
- 2,5 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Coupez le melon en deux, retirez les graines et prélevez la chair en morceaux.
- Mixez la chair avec 300 ml d'eau froide jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez le sucre et le jus du citron vert, puis mixez à nouveau quelques secondes.
- Versez le tout dans un pichet, complétez avec le reste de l'eau et mélangez.
- Réfrigérez au moins 30 minutes et servez bien frais avec des glaçons.
Varianti e consigli
Version pétillante. Complétez avec de l'eau gazeuse au moment de servir pour une boisson plus vive.
Ricetta originale Ecomely.