Ecomely

Lingua

Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.

Banaan dhadhaar (banane au beurre): illustrazione della ricetta
Dolci

Banaan dhadhaar (banane au beurre)

Bananes mûres fondantes poêlées dans le beurre avec du sucre et de la cannelle jusqu'à caramélisation. C'est un dessert ou un petit-déjeuner simple et réconfortant.

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

A piacere

Valori nutrizionali

244 kcal per porzione

Proteine
1,4 g
Carboidrati
33,8 g
di cui zuccheri
28,7 g
Grassi
10,6 g
Fibre
3,5 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Épluche les bananes et coupe-les en deux dans la longueur.
  2. Fais fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
  3. Ajoute le sucre et laisse-le fondre en remuant légèrement.
  4. Dépose les bananes côté coupé vers le bas et fais-les dorer 2 minutes.
  5. Retourne-les délicatement, saupoudre de cannelle et arrose de jus de citron.
  6. Poursuis la cuisson 2 minutes puis sers aussitôt, nappé du jus de cuisson.

Varianti e consigli

Version chaude au petit-déjeuner. Sers avec du pain grillé et un peu de yaourt.

Ricetta originale Ecomely.