Dolci
Biancomangiare al cocco
Dolce caraibico al latte di cocco gelatinato, fresco e profumato.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
367 kcal per porzione
- Proteine
- 9,1 g
- Carboidrati
- 42 g
- di cui zuccheri
- 41,1 g
- Grassi
- 18 g
- di cui saturi
- 14,8 g
- Fibre
- 0,4 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Ammorbidisci la gelatina in acqua fredda.
- Scalda i latti con la vaniglia e la scorza, poi aggiungi la gelatina strizzata.
- Versa in uno stampo e lascia rapprendere per 6 h; sforma.
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Ricetta originale Ecomely.