Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Piatti di tutti i giorni
Chakumwa cha ginger (boisson au gingembre)
Boisson piquante et rafraîchissante à base de gingembre frais, adoucie par le sucre et relevée de citron. Elle se boit fraîche ou tiède.
Ingredienti
Ingredienti
A piacere
Valori nutrizionali
135 kcal per porzione
- Proteine
- 0,1 g
- Carboidrati
- 31 g
- di cui zuccheri
- 30,4 g
- Grassi
- 0,1 g
- di cui saturi
- 0 g
- Fibre
- 0,3 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Épluche le gingembre et râpe-le finement ou tranche-le en fines rondelles.
- Porte l'eau à ébullition, ajoute le gingembre et le sucre.
- Laisse frémir 15 minutes à feu doux.
- Hors du feu, ajoute le jus des citrons et laisse infuser 10 minutes.
- Filtre la boisson, laisse refroidir et sers frais.
Varianti e consigli
Version pétillante. Mélange la boisson refroidie avec de l'eau gazeuse au moment de servir.
Ricetta originale Ecomely.