Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Insalate e antipasti
Dagobert
Le dagobert est un sandwich belge garni de jambon, de fromage et de crudités, relevé d'une mayonnaise. Simple et généreux, il se mange volontiers en pique-nique ou en casse-croûte rapide.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Valori nutrizionali
1099 kcal per porzione
- Proteine
- 50,4 g
- Carboidrati
- 151,2 g
- di cui zuccheri
- 9,8 g
- Grassi
- 29,6 g
- di cui saturi
- 10,7 g
- Fibre
- 8,7 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Coupe les baguettes en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
- Lave et essore la laitue, puis coupe les tomates et le concombre en fines rondelles.
- Tartine l'intérieur des baguettes de moutarde et de mayonnaise.
- Garnis chaque baguette de jambon, de fromage tranché, de laitue, de tomates et de concombre.
- Assaisonne légèrement de sel et de poivre, referme et coupe en morceaux si besoin.
- Sers aussitôt ou garde au frais enveloppé dans du papier film.
Varianti e consigli
Dagobert chaud. Passe le sandwich au four quelques minutes à 200 °C jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ricetta originale Ecomely.