Ecomely

Lingua

Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.

Dessert de noix de coco râpée: illustrazione della ricetta
Dolci

Dessert de noix de coco râpée

Un dessert simple et parfumé, à base de noix de coco râpée liée par une pâte légère et sucrée. Il se déguste tiède ou froid, souvent en fin de repas ou lors des fêtes familiales.

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

A piacere

Valori nutrizionali

704 kcal per porzione

Proteine
11 g
Carboidrati
53,3 g
di cui zuccheri
35 g
Grassi
47,4 g
Fibre
8,2 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un petit plat à gratin.
  2. Dans un saladier, mélange la noix de coco râpée, le sucre, la farine et le sel.
  3. Ajoute les œufs, le lait de coco et la vanille, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et assez fluide.
  4. Verse la préparation dans le plat et enfourne 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  5. Laisse tiédir avant de découper en parts. Saupoudre de cannelle ou de noix de coco râpée si tu le souhaites.

Varianti e consigli

Version sans farine. Remplace la farine par 60 g de fécule de maïs pour une texture plus tendre.

Ricetta originale Ecomely.