Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Merenda e pasticceria
Eggekaker (gâteau aux œufs)
L'eggekaker est un gâteau simple et léger, fait de beaucoup d'œufs et de peu de farine, au goût délicat de beurre. Il se déguste nature ou accompagné de confiture pour le goûter.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
280 kcal per porzione
- Proteine
- 6,6 g
- Carboidrati
- 31,7 g
- di cui zuccheri
- 19,2 g
- Grassi
- 13,6 g
- Fibre
- 0,7 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Préchauffe le four à 175 °C et beurre un moule à cake.
- Fouette les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et clair.
- Incorpore la farine tamisée avec la levure, puis le beurre fondu et la vanille.
- Verse la pâte dans le moule et cuis 35 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau ressorte sec.
- Laisse refroidir 10 minutes avant de démouler.
Varianti e consigli
Version citronnée. Ajoute le zeste d'un citron à la pâte.
Ricetta originale Ecomely.