Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Insalate e antipasti
Grænmetissalat (salade verte)
Une salade verte toute simple, composée de laitue et de légumes croquants et arrosée d'une vinaigrette à l'huile. Elle accompagne quotidiennement les plats principaux et se prépare en quelques minutes.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Valori nutrizionali
178 kcal per porzione
- Proteine
- 2,8 g
- Carboidrati
- 6,9 g
- di cui zuccheri
- 5,8 g
- Grassi
- 14,3 g
- di cui saturi
- 1,6 g
- Fibre
- 4,1 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Lave soigneusement la laitue et sèche-la avant de la déchirer en morceaux.
- Coupe le concombre, les tomates et le poivron en morceaux de taille égale.
- Émince finement l'oignon rouge.
- Mélange l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre pour obtenir une vinaigrette lisse.
- Dans un saladier, mélange les légumes, arrose de vinaigrette et sers immédiatement.
Varianti e consigli
Version aux graines. Parseme de graines de tournesol grillées juste avant de servir pour du croquant.
Ricetta originale Ecomely.