Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Dolci
Ladha ya asali (dessert au miel)
Douceur simple faite de pâte légère cuite au beurre puis nappée de miel. Son goût doré et sa texture moelleuse en font un dessert de fête apprécié des familles comoriennes.
Ingredienti
Ingredienti
A piacere
Valori nutrizionali
365 kcal per porzione
- Proteine
- 11,1 g
- Carboidrati
- 56,2 g
- di cui zuccheri
- 20,8 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 1,8 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un petit plat à gratin.
- Mélange la farine, la levure et le sel dans un saladier.
- Dans un autre bol, fouette les œufs avec le lait et le beurre fondu.
- Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verse dans le plat et cuis 25 minutes, jusqu'à une surface dorée.
- Chauffe légèrement le miel et nappe le dessert dès la sortie du four.
Varianti e consigli
Version aux amandes. Parseme les amandes effilées sur la pâte avant la cuisson.
Ricetta originale Ecomely.