Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Aperitivo
Limonada con chía
Limonade fraîche dans laquelle on ajoute des graines de chía gonflées, qui lui donnent une texture légèrement gélifiée. Boisson d'été très populaire, idéale pour se rafraîchir à l'ombre.
Ingredienti
Ingredienti
A piacere
Valori nutrizionali
150 kcal per porzione
- Proteine
- 1,7 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 2,9 g
- Fibre
- 4,5 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Fais tremper les graines de chía dans 150 ml d'eau pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles gonflent et deviennent gélatineuses.
- Presse les citrons verts pour obtenir environ 150 ml de jus.
- Dans un pichet, mélange le sucre avec le reste de l'eau jusqu'à dissolution complète.
- Ajoute le jus de citron, les graines de chía gonflées et les feuilles de menthe, puis sers bien frais avec des glaçons.
Varianti e consigli
Version à la pastèque. Mixe quelques morceaux de pastèque au moment de servir pour une couleur rose et un goût plus doux.
Ricetta originale Ecomely.