Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Colazione
Omelette tongienne (ômeleti)
Une omelette épaisse aux oignons et tomates, cuite à la poêle, typique du petit-déjeuner et des repas simples aux Tonga. Moelleuse et facile à préparer.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Valori nutrizionali
227 kcal per porzione
- Proteine
- 13,9 g
- Carboidrati
- 3,9 g
- di cui zuccheri
- 3,5 g
- Grassi
- 17,1 g
- di cui saturi
- 3,6 g
- Fibre
- 1,1 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Émince l'oignon et coupe les tomates en petits dés.
- Dans un saladier, bats les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
- Fais revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen 3 minutes, puis ajoute les tomates 2 minutes.
- Verse les œufs battus sur les légumes et laisse prendre à feu doux 5 minutes.
- Retourne l'omelette ou termine-la sous le gril jusqu'à ce qu'elle soit bien prise, puis sers chaud.
Varianti e consigli
Au fromage. Ajoute le fromage râpé sur les œufs avant de les laisser prendre.
Ricetta originale Ecomely.