Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Dolci
Pečené hrušky s orechmi
Des poires entières rôties au four, nappées de miel et garnies de noix concassées et de cannelle. Un dessert simple et chaleureux, idéal en automne et en hiver.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Valori nutrizionali
330 kcal per porzione
- Proteine
- 3,6 g
- Carboidrati
- 30,8 g
- di cui zuccheri
- 26,8 g
- Grassi
- 20,1 g
- di cui saturi
- 5,5 g
- Fibre
- 6 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Coupe les poires en deux dans la longueur et évide le cœur à la cuillère.
- Dispose-les côté coupé vers le haut dans un plat allant au four.
- Mélange le miel, la cannelle, le zeste et l'eau, puis nappe les poires.
- Garnis chaque moitié de noix concassées et de quelques noisettes de beurre.
- Enfourne 35 minutes, en arrosant une fois avec le jus de cuisson, jusqu'à ce que les poires soient tendres.
- Sers tiède, avec le jus de cuisson et une cuillère de yaourt si tu le souhaites.
Varianti e consigli
Version au chocolat. Ajoute quelques copeaux de chocolat noir sur les poires juste avant l'enfournement.
Ricetta originale Ecomely.