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マリネしたチキンの串焼き:料理の写真
写真はイメージです:Benoît Prieur — CC0, Wikimedia Commons
肉料理

マリネしたチキンの串焼き

レモンとハーブでマリネして、バーベキューでもオーブンでも。

  • 35分
  • 6人分
  • 簡単
  • 普通

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材料

材料

スパイス・調味料

付け合わせ

栄養成分

310 kcal 1人分あたり

たんぱく質
32.3 g
炭水化物
5.9 g
うち糖類
4.3 g
脂質
15.8 g
うち飽和脂肪酸
2.7 g
食物繊維
2.4 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 鶏肉をひと口大に切り、オイル、レモン、にんにく、スパイスで1時間マリネする。
  2. パプリカと玉ねぎを交互にして串に刺す。
  3. バーベキューかグリルで、時々返しながら12〜15分焼く。

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