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치즈 튀김 볼: 요리 사진
참고 사진: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
아페리티프

치즈 튀김 볼

바삭하고 쭉 늘어나는, 빵가루를 입혀 노릇하게 튀긴 치즈 볼.

  • 25분
  • 6인분
  • 쉬움
  • 보통

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재료

영양 정보

281 kcal 1인분 기준

단백질
12.2 g
탄수화물
11.5 g
그중 당류
0.8 g
지방
20.5 g
그중 포화지방
8.7 g
식이섬유
0.7 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 치즈를 깍둑썰기하세요.
  2. 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 묻힌 다음 달걀과 빵가루를 한 번 더 입히세요.
  3. 180 °C 기름에 1~2분간 튀기세요.

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