Ecomely

언어

아니스와 계피 브레델레: 요리 사진
참고 사진: Fabricio Cardenas — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
간식 & 베이킹

아니스와 계피 브레델레

별과 전나무 모양으로 자르는 알자스식 크리스마스 쿠키예요.

  • 40분
  • 12인분
  • 보통
  • 보통
  • 알자스

만들어 봤나요? 평가해 주세요

재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

216 kcal 1인분 기준

단백질
4.4 g
탄수화물
23 g
그중 당류
8.9 g
지방
11.5 g
식이섬유
1.3 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 밀가루와 버터를 손끝으로 비벼 섞은 뒤 설탕, 아몬드 가루, 향신료, 달걀을 넣어요.
  2. 냉장고에서 1시간 휴지시켜요.
  3. 반죽을 밀어 쿠키 틀로 찍고, 달걀물을 발라 180 °C에서 10분간 구워요.

다른 아이디어

Ecomely 오리지널 레시피.