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베트남식 구운 돼지고기 쌀국수 샐러드 (분짜): 요리 사진
참고 사진: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
고기 요리

베트남식 구운 돼지고기 쌀국수 샐러드 (분짜)

구운 미트볼과 삼겹살, 쌀국수, 허브, 느억맘 소스를 곁들인 요리.

  • 45분
  • 4인분
  • 보통
  • 보통
  • 베트남

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재료

재료

소스

향신료 & 양념

영양 정보

629 kcal 1인분 기준

단백질
34.1 g
탄수화물
59.5 g
그중 당류
16.5 g
지방
27.6 g
그중 포화지방
10.2 g
식이섬유
2.4 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 고기를 느억맘, 설탕, 샬롯에 재우고 납작한 미트볼을 빚어 주세요.
  2. 미트볼과 삼겹살을 구워 주세요.
  3. 따뜻한 소스에 담그고, 쌀국수와 찍어 먹을 허브를 곁들여 내 주세요.

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