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익스프레스 카술레: 요리 사진
참고 사진: GD. Guilhem06 21:37, 20 April 2007 (UTC) — Public domain, Wikimedia Commons
고기 요리

익스프레스 카술레

카술레의 모든 풍미를 한 시간 만에.

  • 1시간 10분
  • 6인분
  • 보통
  • 조금 비싼
  • 프랑스 남서부

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

1,040 kcal 1인분 기준

단백질
67.1 g
탄수화물
26.6 g
그중 당류
5.8 g
지방
71 g
그중 포화지방
26.6 g
식이섬유
13.3 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 소시지, 삼겹살, 오리 다리를 노릇하게 구워 주세요.
  2. 양파와 마늘을 볶고 토마토, 콩, 부케 가르니를 넣어 주세요.
  3. 모두 오븐 용기에 담고 고기를 위에 올린 뒤 빵가루를 덮어 주세요.
  4. 180°C 오븐에서 45분 굽고, 중간에 두 번 겉면을 깨 주세요.

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