재료
재료
향신료 & 양념
곁들임
영양 정보
477 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 32.8 g
- 탄수화물
- 5.4 g
- 그중 당류
- 2.8 g
- 지방
- 29.7 g
- 그중 포화지방
- 14 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 버터에 샬롯과 함께 닭을 노릇하게 구워요.
- 리슬링을 붓고 뚜껑을 덮어 50분 동안 뭉근히 끓여요.
- 버섯과 크림을 넣고 15분 동안 익혀요.
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