Ecomely

언어

칠면조 마렝고 스튜: 요리 사진
참고 사진: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
고기 요리

칠면조 마렝고 스튜

토마토, 화이트와인, 버섯으로 끓인 부드럽고 경제적인 스튜.

  • 1시간 05분
  • 4인분
  • 보통
  • 보통

만들어 봤나요? 평가해 주세요

즐겨찾기에 저장내 장보기 목록에 추가

재료

재료

향신료 & 양념

곁들임

영양 정보

373 kcal 1인분 기준

단백질
50.3 g
탄수화물
9.8 g
그중 당류
7.2 g
지방
10.7 g
그중 포화지방
2 g
식이섬유
3.4 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 칠면조고기를 기름에 노릇하게 굽고 양파를 넣어 주세요.
  2. 와인을 붓고 2분간 졸여 주세요.
  3. 토마토, 마늘, 허브를 넣고 35분간 뭉근히 끓여 주세요.
  4. 버섯을 넣고 10분 더 익혀 주세요.

다른 아이디어

로파 비에하2시간 50분 · 6인분 · 알뜰파바다 아스투리아나2시간 45분 · 6인분 · 알뜰소혀 요리 새콤한 소스3시간 20분 · 6인분 · 알뜰캉식 트리프5시간 30분 · 6인분 · 알뜰감자 오믈렛 (스페인식 토르티야)40분 · 4인분 · 알뜰그라탱 도피누아1시간 35분 · 4인분 · 알뜰라타투이1시간 05분 · 4인분 · 알뜰칠리 콘 카르네1시간 · 4인분

Ecomely 오리지널 레시피.