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애호박 파스타 그라탕: 요리 사진
참고 사진: Blues 1911 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
채식

애호박 파스타 그라탕

펜네, 애호박, 생크림, 모차렐라를 얹어 구운 그라탕이에요.

  • 40분
  • 4인분
  • 보통
  • 보통

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

552 kcal 1인분 기준

단백질
21.1 g
탄수화물
53.9 g
그중 당류
5.8 g
지방
26.5 g
그중 포화지방
17 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 파스타를 조금 덜 익게 삶아 주세요.
  2. 깍둑썰기한 애호박을 마늘과 함께 팬에 볶아 주세요.
  3. 모두 생크림과 섞고 치즈를 덮어 200 °C에서 20분간 구워 주세요.

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