Ecomely

언어

주키니 플랑: 레시피 일러스트
채식

주키니 플랑

주키니, 달걀, 우유를 오븐에 구워 만든 부드러운 플랑으로, 따뜻하게도 차갑게도 즐길 수 있어요.

  • 50분
  • 4인분
  • 보통
  • 알뜰
  • 프랑스

만들어 봤나요? 평가해 주세요

재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

386 kcal 1인분 기준

단백질
18.5 g
탄수화물
11.7 g
그중 당류
8.2 g
지방
28.7 g
그중 포화지방
17 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 주키니를 갈아 소금을 뿌리고 10분간 두어 물기를 뺀 다음, 꼭 짜 주세요.
  2. 달걀과 밀가루를 휘저어 섞은 뒤 우유와 크림을 넣어 섞고, 소금, 후추, 육두구로 간을 하세요.
  3. 주키니, 치즈, 바질을 넣어 주세요.
  4. 버터를 바른 그릇에 붓고 180 °C에서 35분간 구워 주세요. 플랑이 굳고 노릇해져야 해요.

다른 아이디어

Ecomely 오리지널 레시피.