재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
394 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 27.6 g
- 탄수화물
- 34.9 g
- 그중 당류
- 6.9 g
- 지방
- 14.6 g
- 그중 포화지방
- 5.3 g
- 식이섬유
- 5.4 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 양고기를 노릇하게 굽고 양파와 당근을 넣어요.
- 육수(와 맥주)를 붓고 타임을 넣어 1시간 15분간 뭉근히 끓여요.
- 깍둑썬 감자를 넣고 45분간 더 끓여요.
- 파슬리를 뿌려요.
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